Прошла путь от официанта до заместителя управляющего — знаю все аспекты работы ресторана, от сервиса до технических нюансов. Разбираюсь не только в сервисе, но и в тонкостях, которые влияют на прибыль: от грамотной упаковки до слаженной работы команды. Работала с лидерами рынка — White Rabbit Family, Perelman People, Додо Пицца.

Мне важно слышать бизнес, человека и город, понимать ментальность ареала, выявлять его уникальность и внедрять в проект. Исходя из этого, я обеспечиваю не только идеей продукта, включающую фирменный стиль и укомплектованный бренд, но и точками соприкосновения клиента с бизнесом для комфортного продвижения объекта.

Моя цель — сделать так, чтобы бизнес приносил доход. Я знаю, как выжать максимум из потенциала предприятия. А собранная мною команда профессионалов, любящих свое дело, всегда сможет ответить на вопрос «как это сделать» в рамках своего блока ответственности. Также могу помочь заказчику организовать группу толковых и опытных помощников на местах (в городах).